ほんこんさん

http://www.e-yokomizo.com/product/honkon-gyoza.html

>Q. どうして「香港ギョーザ」という名前なの?
>国産商品であるのにも関わらず、商品の名前が「香港ギョーザ」である由来は、
>香港出身の広東料理人に技術指導をして作ってもらったため、本場の技術をつかった本場の味をイメージして、
>「香港ギョーザ」と致しました。