「ホモソーセージ」の「ホモ」ってどういう意味?
●「ホモソーセージ」の『ホモ』は、英単語の"homegenized"(均一する)からとったものです。魚のすり身を全体が均一になるよう、よく混ぜ合わせた生地を使用しているからです。
http://www.mrz.co.jp/fun/index.html
●「ホモソーセージ」の『ホモ』は、英単語の"homegenized"(均一する)からとったものです。魚のすり身を全体が均一になるよう、よく混ぜ合わせた生地を使用しているからです。
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